Yenilen besin maddelerini hücrelerin kullanabileceği moleküllere dönüştüren sindirim sistemi, sindirim kanalı ve sindirim sıvılarını bu kanala boşaltan yardımcı bezler den oluşur.
<
Sindirim kanalı,
ağız,
yutak ( farinks ),
yemek borusu ( özofagus ),
mide ( gaster ),
incebağırsak ( 12 parmak bağırsağı, boş bağırsak ve kıvrım bağırsak olmak üzere 3 kısımdan oluşur ) ve
kalın bağırsak tan ( körbağırsak, kolonlar, rektum ve anüs ) ibarettir.
Sindirim kanalının duvarını döşeyen düz kaslar, ritmik kasılmalar gerçekleştirerek besinlerin ileri doğru hareketini sağlar. Bu ritmik kasılmalar peristaltik hareketler olarak adlandırılır.
Sindirim sisteminde yer alan yardımcı bezler ise tükürük bezleri ( kulak altı, çene altı ve dil altıolmak üzere 3 çift ), pankreas, karaciğer ve sindirim salgılarını biriktiren safra kesesidir.
Sindirim kanalının duvarı 3 temel tabakadan ibarettir. Bu tabakalar içten dışa doğru şöyle sıralanabilir.
Mukoza
Emilimin gerçekleştiği epitel doku ve epitel dokuyu destekleyen bağ dokusundan ibarettir. Lenf düğümleri ihtiva eder.
Kas tabakası
Çoğunlukla düz kaslardan oluşmuştur. İçteki kas tabakası halkasal, dıştaki kas tabakası boyuna uzanır. Midede ilave olarak çapraz uzanan kaslar da mevcuttur. Yemek borusunun üst kısımları ile anüs sfinkteri ( = büzgeç ) iskelet kaslarından oluşmuştur. Kas tabakası sindirim kanalı boyunca peristaltik hareketlerin oluşmasını sağlar.
Bağ doku
Sindirim kanalının en dış kısmını oluşturur.
PDF DOSYASI İÇİN